Profumo di strudel


All’Istituto Sacramentine, il nostro viaggio in giro per l’Italia ci porta tra le montagne del Trentino-Alto Adige, una regione che profuma di tradizione, famiglia e aria natalizia. ❄️🎅 Oggi i nostri piccoli chef hanno scoperto e preparato uno dei simboli della cultura altoatesina: lo Strudel di Mele! 🍏🥧
Questo dolce, con la sua pasta sottile e il ripieno profumato di mele, cannella e uvetta, è più di una semplice ricetta: racconta storie antiche, riflette il legame con la natura e riporta alla mente le case calde decorate per il Natale. 🌟
🎨 Attraverso la preparazione dello strudel, impariamo la geografia con le mani in pasta e il cuore nelle tradizioni. Abbiamo scoperto che in Trentino-Alto Adige ogni ingrediente racconta un territorio: le mele coltivate nelle vallate, la cannella che profuma l’inverno e l’amore per i dolci semplici ma speciali.
👉 Natale si avvicina e lo strudel ci ha già fatto immergere nell’atmosfera delle feste, ricordandoci i mercatini di montagna, le luci scintillanti e il calore delle famiglie raccolte intorno a una tavola imbandita. 🎄✨
Restate con noi per continuare questo viaggio meraviglioso! 🚶‍♂️🗺️